kbeis / Getty Images
Ключові винос
- Пандемія COVID-19 призвела до того, що багато країн запровадили замовлення на перебування вдома.
- Нове дослідження показує, що замовлення на перебування вдома призвели до змін у поведінці здоров’я, таких як зниження фізичної активності, зниження якості сну та підвищена тривожність.
- Хоча поведінка здорового харчування зросла, більше 25% учасників дослідження повідомили про набір ваги під час пандемії.
Згідно з новим дослідженням, замовлення на перебування вдома COVID-19 негативно вплинули на поведінку здоров'я, включаючи якість сну, фізичну активність, підтримку ваги та споживання солодощів.
Дослідження, яке було опубліковане в журналіОжиріння цієї осені використовували дані, зібрані в онлайн-опитуванні, в якому запитували учасників про їх звички до та після COVID-19. Близько 8000 людей взяли участь в опитуванні.
"Це дослідження проливає світло на вплив пандемії COVID-19, не обмежуючи зараження вірусом", - каже Мелісса Мітрі, доктор медичних наук, зареєстрований дієтолог і власник компанії Melissa Mitri Nutrition, LLC, Веруеллу. Вона не брала участі в дослідженнях. «Навколо пандемії існує значна кількість стресу та тривоги, і це впливає на спосіб харчування, мотивацію до фізичних вправ та якість сну. Це підкреслює, як пандемія змінила наші звички у здоров’ї, зокрема, непропорційний рівень тривожності та збільшення ваги у тих, хто вже страждає ожирінням ».
Опитування зібрало інформацію за п’ятьма областями: демографічна та побутова інформація, сидяча поведінка, фізична активність, дієта, сон та психічне здоров’я.
Загалом 20,7% учасників вважали, що вони харчуються здоровіше, хоча 35,6% повідомили, що їдять менш здорово. З усіх людей у вибірці 27,3% повідомили про набір ваги.
Відповідно до їхніх відповідей, люди, які страждають ожирінням, продемонстрували найбільші покращення нездорової дієтичної поведінки, але вони також повідомили про найбільші зниження психічного здоров’я та найвищий рівень збільшення ваги після того, як були введені замовлення на перебування вдома.
Меліса Мітрі, MS, RD
Навколо пандемії виникає значна кількість стресу та тривоги, і це впливає на спосіб харчування, мотивацію до фізичних вправ та якість сну.
- Меліса Мітрі, MS, RDЗагалом, суб’єкти дослідження повідомляли, що їдять менше заздалегідь підготовленої або смаженої їжі та вживають більше фруктів, але також повідомляють про вживання більше цукру та солодких напоїв. Респонденти також сказали, що рідше пропускають сніданок і готують більше їжі вдома.
Великий відсоток учасників повідомив про збільшення сидячих занять, таких як перегляд телевізора, зниження фізичної активності, зниження якості сну та збільшення тривожності.
"Безсумнівно, останні 10 місяців призвели до значних фізичних та емоційних змін для багатьох людей у всьому світі", - розповідає Ерізабет Шоу, MS, RDN, CPT, зареєстрований дієтолог із Каліфорнії та автор книги "Instant Pot Cookbook For Dummies". . "Хоча результати цього дослідження є початком демонстрації різкого впливу, який COVID-19 справив на людей по всій земній кулі, крім безпосереднього економічного та емоційного впливу, який багато хто відчув, я боюся, що це лише вишкрібання поверхні".
COVID-19 та ожиріння
Окрім того, що COVID-19 сам по собі є важкою - іноді смертельною - хворобою, він також може відігравати роль у погіршенні неінфекційних захворювань, які є основною загрозою для нашого здоров'я, наприклад ожиріння.
Багато учасників опитування вказували на збільшення поведінки, пов'язаної з розвитком ожиріння після початку пандемії. Наприклад, неякісний сон може призвести до посилення голоду, зниження чутливості до інсуліну та інших факторів, що сприяють зв'язку між втратою сну та підвищеним ризиком ожиріння.
Люди, які вважаються надмірною вагою або ожирінням, мають вагу, що перевищує те, що вважається здоровим, у порівнянні зі своїм зростом. Люди цієї вагової категорії мають підвищений ризик певних хронічних захворювань, включаючи:
- Високий кров'яний тиск (гіпертонія)
- Високі тригліцериди
- Діабет 2 типу
- Артроз
Люди, які вважаються ожирінням, мають підвищений ризик важкої хвороби COVID-19, а також частіше потребують госпіталізації. Люди з надмірною вагою також можуть мати підвищений ризик важких захворювань, якщо заражаються вірусом.
Залишатися добре, залишаючись вдома
Хоча в домашніх умовах порушити здорові звички особливо легко, є кілька речей, які ви можете зробити, щоб зберегти своє фізичне та психічне здоров’я, коли ми завершуємо рік пандемії.
Внесення дієтичних змін
Лейні Юнкін, MS, RD, LDN, дієтолог для схуднення в Lainey Younkin Nutrition, каже, що одна з найбільших проблем для її клієнтів з тих пір, як вони почали працювати вдома, безглуздо перекушувала протягом дня та ввечері.
"Хоча перекуси непогані, якщо ми робимо це безглуздо або стрес їмо щодня, то ці калорії можуть додаватися і призвести до збільшення ваги з часом", - говорить Юнкін. "Це справді зводиться до двох речей: збереження гормонів збалансований для контролю рівня цукру в крові та управління навколишнім середовищем. Якщо ти в стресіі голодний, тоді це подвійний удар, тому зосередьтеся на тому, що ви можете контролювати ".
Юнкін пояснює, що для контролю рівня цукру в крові люди повинні переконатися, що їх харчування збалансоване з білками, здоровими вуглеводами (з високим вмістом клітковини) та здоровими жирами.
Ви також можете внести зміни у своє оточення. Юнкін пропонує, щоб ви «винесли мотлох з дому», а також «нарізали їжу, сіли і насолоджувались нею відволікаючи».
Активність та управління стресом
Що стосується фізичних вправ, Юнкін каже, що однією з найпростіших і найефективніших вправ, які ви можете робити, навіть під час пандемії, є ходьба. "Людина вагою від 150 до 180 фунтів спалить приблизно 100 калорій за пройдену милю, - каже вона. - Одна миля - це приблизно 2000 кроків, тому, якщо ви прагнете зробити 10 000 кроків на день, це п'ять миль і близько 500 спалених калорій".
Шоу пропонує націлюватися на 30 хвилин вправ на день. Якщо вам потрібне швидше рішення для стресу менеджера, вона радить робити три-п’ять глибоких вдихів, коли відчуваєте, що рівень тривожності починає зростати.
Що це означає для вас
Наслідки пандемії COVID-19 перевищують ризик зараження вірусом. Зміни у вашому способі життя, спричинені розпорядженнями про перебування вдома, також можуть зіграти певну роль у розвитку незаразних захворювань, таких як ожиріння, які можуть загрожувати вашому здоров’ю та добробуту.
Існуючи кілька простих речей, які ви можете зробити, щоб піклуватися про своє тіло і розум, продовжуючи залишатися вдома. Спробуйте знайти способи залишатися активними, пам’ятати про те, що ви їсте, і практикувати управління стресом.
