Харчова алергія може спричинити симптоми, які вражають багато різних частин тіла, включаючи шкіру, шлунок, дихальні шляхи та очі. Подібним чином, ознаки харчової алергії можуть варіюватися від невеликих висипань або плями сухої шкіри на вигляд до важких проблем, що загрожують життю, таких як проблеми з диханням.
Ці фотографії ілюструють деякі загальні реакції, які може викликати харчова алергія, включаючи кропив’янку, екзему, свербіж, почервоніння очей (так званий алергічний кон’юнктивіт), набряк губ і біль у животі. Загалом, як тільки ви дізнаєтесь про спектр симптомів, які можуть виникнути у вас від харчової алергії, ви будете краще підготовлені до виявлення реакцій.
Незважаючи на це, не забудьте обговорити свої унікальні симптоми та харчові алергени з вашим алергологом, щоб разом ви могли розробити план лікування, який передбачає як план дій, так і ініціювання уникання.
8 найпоширеніших харчових алергій
Існує багато різних видів харчової алергії. На ці "великі вісім" алергенів припадає близько 90% реакцій на харчову алергію:
- Яйця
- Молоко
- Арахіс
- Деревні горіхи
- Риба
- Молюски
- Пшениця
- Соєвий
Кропив'янка (кропив'янка)
Ця фотографія містить вміст, який деяким людям може здатися графічним або тривожним.
Див. ФотоДоктор П. Марацці / Бібліотека наукових фотографій / Getty Images
Кропив'янка (відома медичною мовою як кропив'янка) є загальним симптомом харчової алергії і може з'являтися де завгодно на тілі. Кропив'янка особливо вірогідна у людей, які страждають алергією на арахіс, яйця, горіхи та молюски, хоча вони можуть виникати при будь-якому виді харчової алергії.
Коли у людини з’являється кропив'янка, він або вона може спочатку відчути свербіж в межах ділянки шкіри. Утворюються горбки і при піднятті можуть виглядати як висип. Ці нерівності, які називаються ущільнювачами і мають очевидні краї, можуть бути кольору вашої нормальної шкіри, або вони можуть здаватися червоними.
Вас може здивувати, коли ви дізнаєтесь, що коли людина відчуває кропив'янку, черевики можуть дуже швидко з’являтися, змінювати форму і зникати. Крім того, кропив'янка не завжди свербить, але більшість певною мірою відчуває свербіж.
Ще одна «підказка вуликів» полягає в тому, що коли ви натискаєте вуликом центр шкіри на шкірі людини, вона стає білою, і це називається «побіленням». Взагалі кажучи, вулики не загрожують життю, але вони дратують і незручні.
Якщо у вас з’явилася кропив'янка, яка супроводжується набряком навколо губ, обличчя або очей, або якщо у вас раптом виникають проблеми з диханням, можливо, у вас є серйозна алергічна реакція, і вам слід негайно звернутися за медичною допомогою.
Екзема
Ця фотографія містить вміст, який деяким людям може здатися графічним або тривожним.
Див. ФотоMion / Phanie / Getty Images
Екзема - це сверблячий, лускатий, висип, який може бути викликаний харчовою алергією, особливо у дуже маленьких дітей. Коли у вас екзема, ваша шкіра запалюється і утворюються сухі плями, які відшаровуються.
Продукти, які зазвичай провокують екзему, включають молочні продукти, горіхи, пшеницю, сою та яйця. Дотик до алергічної їжі та вживання її обох може спричинити шкірні реакції.
Звичайно, харчова алергія не є єдиним можливим фактором, що викликає екзему. Наприклад, іноді екзема виникає внаслідок того, що ви використовуєте на шкірі, або чогось у повітрі, наприклад, котячої лупи.
Варто також зазначити, що екзема, яку також називають атопічним дерматитом, часто з’являється в перший рік життя дитини, і зазвичай вона виникає на обличчі, щоках або навколо рота. оскільки стан неймовірно свербить, а подряпини можуть призвести до зараження.
Сверблячі червоні очі (алергічний кон’юнктивіт)
Деякі люди з алергією страждають від свербежу, сльозотечі та набряку очей. Цей стан називається алергічним кон’юнктивітом, і хоча це частіше викликається пилком в повітрі, ніж з їжею, ці опухлі очі також можна отримати від харчової алергії.
Анафілактична реакція може включати цей симптом алергії, тому, якщо ви відчуваєте свербіж, набряклість очей разом із іншими симптомами анафілаксії, такими як проблеми з диханням, вам слід звернутися за екстреною медичною допомогою.
Набряк губ, рота або мови (набряк Квінке)
susandaniels / Getty ImagesАнгіоневротичний набряк - це набряк губ, рота або мови під шкірою. Це схоже на кропив'янку, але відбувається під шкірою, і це може бути ознакою анафілактичної реакції, спричиненої харчовою алергією або іншими формами алергії.
Харчова алергія, пов’язана з цим симптомом, включає ягоди, рибу, молюски, горіхи, молоко та яйця.
Біль у животі
Ян-Отто / Getty ImagesБіль у животі, блювота та діарея протягом двох годин після їжі або часто протягом декількох хвилин після споживання проблемної їжі можуть бути ознаками харчової алергії.
Тим не менш, травні симптоми харчової алергії легко сплутати із симптомами травлення від непереносимості їжі. Однак справжня харчова алергія зазвичай вражає шкіру та дихальну систему разом із травною системою.
Слово з дуже добре
Не кожна висип або біль у животі вказує на наявність харчової алергії, оскільки багато із зображених вище симптомів можуть бути спричинені іншими станами, крім харчової алергії.
Однак якщо ви відчуваєте подібні симптоми, особливо якщо вони розвиваються раптово, і у вас є кілька симптомів одночасно, вам слід звернутися за медичною допомогою. Якщо вас бентежить, чи можуть випадкові симптоми, які виникають у вас, означати, що у вас харчова алергія, поговоріть зі своїм лікарем про тестування.
Посібник для обговорення лікаря з харчової алергії
Отримайте наш посібник для друку для наступного прийому у лікаря, щоб допомогти вам задати правильні питання.
Завантажте PDF Надішліть електронний лист керівництвуНадішліть собі або коханій людині.
ЗареєструйтесьЦей посібник для обговорення лікарем було надіслано на {{form.email}}.
Це була помилка. Будь ласка спробуйте ще раз.