Зараз виявлено низку причин ожиріння. Ви можете бути здивовані тим, які з них піддають вас ризику.
Ви отримуєте менше 7 годин сну за ніч
Себ Олівер / Getty ImagesНа додаток до запобігання серцевим захворюванням, інсульту, депресії та іншим розладам, отримання достатньої кількості якісного сну щовечора може допомогти запобігти збільшенню ваги та ожирінню. Яка потрібна сума? Згідно з CDC, дітям віком від 6 до 12 років потрібно 9-12 годин на ніч; підліткам у віці від 13 до 18 років потрібно від 8 до 10 годин; дорослим віком від 18 до 60 років потрібно 7 і більше годин; вік від 61 до 64 років від 7 до 9 годин, а особам старше 65 років - від 7 до 8 годин. Новонароджені до дошкільного віку потребують ще більше сну.
Що відбувається, коли ми спимо? Організм отримує шанс на відновлення та відновлення. Якщо у нього не вистачає часу на це протягом тривалого періоду (хронічно), тоді вивільняються гормони стресу та інші запальні фактори, оскільки організм починає реагувати так, ніби перебуває в хронічному стресі (який, не маючи достатнього сну, є).
Одним з основних гравців щодо гормонів стресу є кортизол, який виділяється у відповідь на хронічний стрес.
Серед багатьох інших своїх впливів на організм, кортизол викликає викид глюкози (цукру) у кров, щоб вона була легше доступна для харчування мозку. Як еволюційна реакція на хронічний стрес, це, мабуть, спрацювало досить добре, що дозволило людині, яка перебуває в стресі, реагувати більшою кількістю мозку та енергії, щоб уникнути небезпеки. Однак у сучасному світі, де багато наших стресів є хронічними і не потребують фізичних навантажень для усунення, небажаним побічним ефектом дії кортизолу є тенденція до збільшення ваги (має сенс, що нашим предкам потрібно було б зберігати або тримати вагу якщо вони справді зазнали стресу в суворих умовах). Цей набір ваги з часом може обернутися ожирінням.
Дійсно, дослідження показали, що відсутність достатнього сну може призвести до переїдання. Недосипання збільшує гормон грелін, який збільшує ваш апетит, і навпаки - гормон лептин, який говорить про те, що ви ситі. А для тих, хто намагається схуднути, висипання збільшує шанс на успіх із втратою ваги.
Ви готуєте їжу вдома менше 7 разів на тиждень
Клаус Ведфельт / Getty Images
Ми вже знаємо, що ми, як нація, обідаємо занадто багато і занадто часто, а споживання фаст-фуду, зокрема, пов'язане з епідемією ожиріння. Зараз дослідники відкривають ще більше переваг харчування вдома.
Дослідження, представлене на засіданні Американської кардіологічної асоціації 2015 року в Орландо, показало, що як жінки, так і чоловіки, які готували їжу вдома, рідше набирають вагу.
Вони також мали менше шансів на розвиток діабету 2 типу.
Зокрема, дослідники, включаючи провідного автора Ген Цзона, доктора філософії, наукового співробітника з Гарварду Т.Х. Школа громадського здоров'я Чана в Бостоні виявила, що люди, які щотижня їли в середньому від 11 до 14 обідів та вечерь, що готувались вдома, мали на 13% нижчий ризик розвитку ожиріння та діабету 2 типу порівняно з тими, хто їв від нуля до шести вдома -підготовлені обіди та вечері.
Інші дослідження пов’язують харчування поза домом, особливо споживання фаст-фуду, із надмірною вагою та ожирінням у дітей та молодих людей.
Ви їсте дієту по-південному
Спатіс та Міллер / Гетті Імідж
Американський Південь, як регіон загалом, також неодноразово виявляв найвищий рівень ожиріння та діабету, які є факторами ризику розвитку інсульту та серцево-судинних захворювань.
На додаток до проблем із малорухливим способом життя та низькою прохідністю в міських та сільських районах на Півдні, дієта в південному стилі має багато спільного з назвою "Пояс інсульту".
Дослідники, які зібрали дані понад 17 000 дорослих учасників, виявили, що ті, хто були найвищими споживачами того, що називалося «південним візерунком, що характеризується додаванням жирів, смаженої їжі, яєць, м’яса органів та обробленого м’яса та напоїв, підсолоджених цукром». % вищий ризик розвитку ішемічної хвороби, включаючи інфаркт та інсульт.
Це означає, що вживання в основному смаженої їжі, як це поширено на Півдні, - думайте про смажену курку, смажену бамію, смажені зелені помідори, смажені соління; в основному, смажене все - може знищити ваш тікер швидше і частіше, ніж будь-який інший стиль харчування, разом із тим, що спричиняє значне збільшення ваги.
Ви щодня їздите на роботу на машині
Марк Боуден / Vetta / Getty Images
Встановлено, що ще один фактор пов’язаний із зайвою вагою та ожирінням, пов’язаний із сидячим способом життя: видом транспорту.
В одному дослідженні, яке розглядало спосіб самостійного поїздки на роботу (класифікований як приватний транспорт, громадський транспорт та активний транспорт) у понад 15 000 жителів Великобританії, ті, хто їхав на роботу, використовуючи активні та громадські види транспорту, мали значно нижчу масу тіла індекс (ІМТ), ніж ті, хто користувався приватним транспортом.
(Наприклад, приватний транспорт може включати керування власною машиною та спільний транспорт).
Мало того, що ті, хто йшов або їздив на велосипеді весь або частину шляху до роботи - як це можна зробити за необхідності, користуючись громадським транспортом, мали нижчий ІМТ, але вони також мали менший відсоток жиру в організмі порівняно з тими, хто прийшов на роботу використовуючи власні приватні машини. Як було встановлено, як чоловіки, так і жінки користуються перевагами більш активного виду транспорту.
CDC рекомендує регулярні фізичні вправи як спосіб збереження здорової ваги. В іншому випадку здорові люди (з дозволу лікарів) можуть нарощувати рекомендовані 150 хвилин аеробних вправ середньої інтенсивності на тиждень, 75 хвилин аеробних вправ енергійної інтенсивності на тиждень або будь-яку суміш з них.
Ваші батьки страждають ожирінням
Ендрю Брет Уолліс / Getty Images
Хоча інші чотири фактори ризику, наведені вище, є чинниками способу життя, які можна змінити, цей не піддається вашому контролю, і він повинен просто зробити вас більш пильними щодо власного ризику та власних щоденних звичок, які ви контролюєте.
Зараз виявлено низку генетичних зв'язків із ожирінням, а в майбутньому й інші. Наприклад, вчені виявили, що ген FTO може надавати тенденцію до непомірного харчування та розвитку ожиріння у підлітків.
Встановлено, що ожиріння успадковується у певних сім’ях. Як зазначається в «Рекомендаціях Комітету експертів щодо профілактики, оцінки та лікування надмірної ваги та ожиріння у дітей та підлітків»: «Двічі дослідження чітко продемонстрували генетичний ризик». Інші дослідження виявили, що рівень ожиріння батьків може бути важливим, і показали зв'язок між захворюваним ожирінням у батьків та подальшим ожирінням у їхніх дітей; іншими словами, діти батьків, які страждають ожирінням, мають більший ризик самих ожиріння.
.jpg)
