Дуже добре / Анастасія Третяк
Екстракт спаржі - це природний засіб, отриманий із списа, кореня та кореневищ («підземного стебла») рослини спаржі.Екстракт спаржі використовується в альтернативній та аюрведичній медицині для лікування проблем зі здоров'ям, що зачіпають сечовивідні шляхи та інші системи органів, включаючи такі захворювання, як діабет та високий кров'яний тиск.
Екстракт спаржі, що продається переважно у формі капсул, також доступний у пакетиках чаю, рідких настоянках та кристалізованих порошках.
Користь для здоров'я
В альтернативній медицині екстракт спаржі, як правило, використовується в «зрошувальній терапії» для детоксикації сечового міхура та сечовивідних шляхів. У спаржі особливо багато кверцетину, флавоноїду, який, як відомо, має антибактеріальні, противірусні та протизапальні властивості.
Спаржа багата антиоксидантами, такими як вітамін Е, вітамін С та поліфеноли, які допомагають нейтралізувати вільні радикали, які завдають шкоди клітинам. Спаржа також багата вітаміном К (який відіграє роль у згортанні крові), фолієвою кислотою (необхідною для підтримки здорової вагітності) та амінокислотою, званою аспарагіном (необхідною для нормального розвитку мозку).
Прихильники вважають, що екстракт спаржі може запобігти чи лікувати безліч не пов'язаних між собою станів здоров'я, включаючи:
- Тривога
- Рак
- Синдром хронічної втоми
- Запор
- Тромбоз глибоких вен
- Діабет
- Гіпертонія
- Високий рівень холестерину
- Болі в суглобах
- Камені в нирках
- Захворювання печінки
- Метаболічний синдром
- Дефекти нервової трубки
- Легенева емболія
- Шкірні зморшки
- Інфекції сечовивідних шляхів
Деякі з цих тверджень краще підтримуються дослідженнями, ніж інші. Деякі з них переважно припускають, а деякі межують з псевдонаукою.
Вважається, що екстракт спаржі посилює користь спаржі просто тому, що він концентрований. Клінічні дослідження показали, що це не завжди так.
Безумовно, що стосується здоров’я органів травлення, нерозчинна клітковина, що міститься в спаржі - вважається, запобігає запорам і зменшує ризик раку товстої кишки - майже не існує в екстракті спаржі.
Це не повинно свідчити про те, що екстракт спаржі не несе користі для здоров’я; просто клінічних досліджень, що стосуються екстракту спаржі, дуже бракує.
Ось що деякі існуючі дослідження говорять про його потенціал.
Високий рівень холестерину
Ряд досліджень дійшов висновку, що екстракт спаржі може допомогти знизити рівень холестерину, який сприяє серцевим захворюванням,
Згідно з дослідженням 2011 року, опублікованим уДослідження фітотерапіїу 2011 р. миші, які харчувались жирною дієтою з екстрактом спаржі, зазнали значного зниження холестерину ЛПНЩ («поганого») та збільшення холестерину ЛПВЩ («хорошого») через вісім тижнів.
Ефект приписували речовині, яка називається н-бутанол, який, на думку дослідників, покращує роботу печінки та підвищує здатність органу виробляти та очищати холестерин. Потрібні подальші дослідження, щоб з’ясувати, чи можна досягти подібних результатів у людей.
Діабет
Екстракт спаржі може допомогти боротися з діабетом, свідчить дослідження 2012 року, проведене вБританський журнал харчування. В ході тестів, проведених на щурах з хімічно індукованим діабетом, вчені виявили, що екстракт спаржі сприяв нормалізації рівня глюкози в крові та поліпшенню секреції інсуліну. Більш високі дози призводять до кращих результатів.
Ефект частково приписували мікроелементу хрому, який інсулін використовує для транспортування глюкози через організм. Для подальшого підтвердження цього ефекту необхідні дослідження людини.
Стрес
Екстракт спаржі може допомогти полегшити симптоми стресу, пропонує дослідження 2014 року вЖурнал харчової науки.
За даними слідчих, миші, які зазнали недосипу, мали нормальний рівень біомаркерів стресу (таких як кортизол та перекис ліпідів) у крові після того, як їм дали запатентований екстракт спаржі. Не оброблені миші показали високий рівень усіх цих біомаркерів.
Вчені також протестували екстракт на невеликій групі людей, яким давали щоденну дозу 150 міліграм (мг) протягом семи днів. Наприкінці випробувального періоду у випробовуваних спостерігалося значне збільшення білка під назвою HSP70, який пом'якшує дію кортизолу та інших гормонів стресу.
Роблячи це, екстракт спаржі може допомогти пом'якшити фізіологічний вплив стресу, такого як високий кров'яний тиск, втома та психічний "туман". Однак дослідження не передбачає, що воно може або зменшити стрес, або забезпечити "заспокійливі" психоактивні ефекти. Потрібні подальші дослідження.
Можливі побічні ефекти
Незважаючи на те, що спаржа безпечна, якщо її вживати в їжу, мало що відомо про довготривалу безпеку екстракту спаржі. Небагато досліджень показали, що він безпечний і добре переноситься при використанні протягом семи днів.
Побічні ефекти можуть включати посилене сечовипускання та смердючу сечу, особливо при добавках з високою концентрацією спаржевої кислоти.
Недостатньо відомо про безпеку спаржі у дітей, вагітних жінок та годуючих матерів. З метою запобігання цим людям найкраще уникати екстракту спаржі та їсти замість них свіжу спаржу.
Попередження про рак молочної залози
Купуючи екстракт спаржі, двома інгредієнтами, які часто виділяються на етикетці товару, є аспарагін та глутамін. Вважається, що аспарагін покращує спортивні показники та покращує роботу мозку, тоді як глутамін вважається одним із найпотужніших антиканцерогенів.
На жаль, ці дві сполуки мають суперечливі ефекти щодо раку.
Згідно з дослідженням 2018 року вПрирода,аспарагін насправді захищає ракові клітини від впливу глутаміну та сприяє, а не пригнічує, розповсюдженню раку молочної залози. Дослідник виявив, що опромінення клітин раку молочної залози зростаючими концентраціями аспарагіну в пробірці викликало метастазування (поширення раку), тоді як обмеження аспарагіну зменшувало цей ризик.
Хоча спаржа та багаті аспарагіном добавки жодним чином не "спричиняють" рак та не сприяють росту пухлини, вони можуть збільшити ризик метастазування у жінок з раком молочної залози.
Вчений дійшов висновку, що ризик був пов'язаний не тільки з вживанням аспарагіну через такі продукти, як спаржа, але через багаті аспарагіном добавки та екстракти.
Таким чином, екстракту спаржі також слід уникати жінкам з раком молочної залози через підвищений ризик метастазування. Його вплив на інші типи раку невідомий.
Взаємодія
Через діуретичну дію екстракт спаржі може знизити концентрацію літію в крові, а разом із цим і ефективність препарату.
Екстракт спаржі може посилити дію діуретиків, таких як Lasix (фуросемід), викликаючи надмірне сечовипускання та побічні ефекти.
Екстракти спаржі слід застосовувати з обережністю при прийомі протидіабетних препаратів, включаючи інсулін, оскільки вони можуть спричинити різке падіння рівня цукру в крові (гіпоглікемія).
Оскільки невідомо, наскільки сильною може бути ця взаємодія, проконсультуйте свого лікаря, якщо ви приймаєте екстракт спаржі та будь-які ліки, що відпускаються за рецептом або без рецепта.
Дозування та приготування
Немає вказівок щодо належного використання екстракту спаржі. Дози до 150 мг на добу використовувались у короткотермінових дослідженнях, про які не повідомлялося про побічні ефекти.
Більшість препаратів екстракту спаржі складають від 150 до 650 мг. Як правило, ніколи не перевищуйте рекомендовану дозу на етикетці продукту. Якщо що, починайте з мінімально можливої дози та збільшуйте її поступово, як це допускається.
Капсули - це найпростіша форма прийому, оскільки доза однакова. Якщо ви використовуєте порошки або настоянки, завжди точно вимірюйте дози, а не "окулюйте" їх.
Чаї з екстрактом спаржі зазвичай використовують як аюрведичний тонік для здоров’я.
Якщо ви приймаєте екстракт спаржі, щоб допомогти контролювати рівень цукру або холестерину в крові, повідомте свого лікаря, щоб ваш рівень можна було контролювати, а також будь-які несприятливі взаємодії або побічні ефекти.
Що шукати
Екстракт спаржі можна легко знайти в Інтернеті, а також у багатьох магазинах натуральних продуктів, аптеках та магазинах, що спеціалізуються на дієтичних добавках.
Оскільки дієтичні добавки не суворо регламентовані в США, вибирайте марки, які добровільно були подані на тестування незалежними органами, що сертифікують, такими як Фармакопея США (USP), ConsumerLab та NSF International.
Сертифікація не гарантує безпеки та ефективності, але підтверджує, що те, що є у флаконі, відповідає зазначеному на етикетці. (Встановлено, що деякі добавки містять додаткові інгредієнти, метали та інші токсини.)
Ви можете додатково зменшити ризик токсичного впливу, вибравши добавки, які були сертифіковані органічними продуктами Міністерства сільського господарства США (USDA).
Завжди перевіряйте етикетку продукту на наявність інгредієнтів, до яких ви можете бути чутливими чи яких іншим чином хочете уникати, наприклад, наповнювачі пшениці, желатини на основі тварин або консерванти.
Більшість екстрактів спаржі можна безпечно зберігати при кімнатній температурі, включаючи рідкі настоянки, що містять до 40% спирту. Ніколи не використовуйте добавку після закінчення терміну її дії.
.jpg)
