Що таке хлорофіл?

fcafotodigital / E + / Getty Images

Хлорофіл - це речовина, яка надає рослинам зеленого кольору. Це допомагає рослинам поглинати енергію та отримувати поживні речовини від сонячного світла під час біологічного процесу, відомого як фотосинтез.

Хлорофіл міститься у багатьох зелених овочах, і деякі люди також приймають його як добавку до здоров’я або застосовують місцево. Його потенційна користь для здоров’я включає допомогу в підсиленні енергії, загоєнні ран та боротьбі з певними захворюваннями.

Переваги

На додаток до того, що хлорофіл відіграє важливу роль у підтримці здорових рослин та овочів, хлорофіл також повідомляє про користь для здоров'я людей. Вважається природним джерелом антиоксидантів.

Деякі медичні дослідження припускають, що це може допомогти впоратися з деякими захворюваннями шкіри, запахами тіла та запобігти певним типам раку.

Тематичне застосування

Дослідження показують, що при місцевому застосуванні хлорофіл може сприяти загоєнню ран. Використання хлорофіліпу для його ранозагоювальних властивостей бере свій початок у дослідженнях, що починаються з 1950-х рр. Деякі лікарі все ще призначають місцеві ліки, що містять хлорофіл, відомий як хлорофілін, щоб сприяти загоєнню ран і зменшити частину запахи, пов'язані з відкритими ранами.

Актуальний хлорофіл був використаний у пілотних дослідженнях для зменшення вугрів, маючи певні позитивні результати. Він потенційно може діяти як засіб проти старіння для зменшення ознак фотостаріння (старіння від перебування на сонці). Інші дослідження показали, що хлорофіл може захищати від раку через його антиоксидантну дію.

Внутрішнє використання

Існує менш вагомих доказів, що підтверджують користь хлорофілу для здоров’я, якщо його вживати всередину у вигляді добавки у вигляді рідини, порошку або таблеток.

Деякі дослідники назвали рідкий хлорофіл потенційним "будівельником крові", маючи на увазі його потенціал збільшити кількість еритроцитів і поліпшити їх якість. Одне невеличке дослідження виявило користь, коли хлорофіл заліза натрію (сюди входить залізо, якого хлорофілу зазвичай не вистачає) вводили хворим на гемодіаліз.

Хлорофіл за хімічними властивостями схожий на гемоглобін, білковий компонент еритроцитів, який зв’язується та переносить кисень навколо тіла людини. Вважається, що це може бути корисним для поліпшення симптомів анемії, таких як втома, низький рівень енергії та запаморочення. Однак, оскільки хлорофілу бракує заліза, він не є корисним при залізодефіцитній анемії.

Також було показано, що хлорофіл підвищує здатність печінки виводити токсини та відходи з організму. Потенціал лікування хлорофілу дотепер випробовували лише на тваринах, але ці результати показують, що хлорофіл та його похідні можуть допомогти запобігти та уповільнити ріст раку. Сюди входить природний хлорофіл, який вживають через дієту, багату зеленими овочами.

Експерти сходяться на думці, що хлорофіл, ймовірно, має більше користі для здоров’я, ніж ті, що були виявлені, включаючи потенційні дезодоруючі ефекти для організму.

Ось деякі сфери, які показали певні початкові перспективи, але все ж потребують додаткових досліджень:

• Поліпшення травлення
• Полегшення запору
• Зниження запалення, особливо при артриті
• Антивікові переваги
• Зниження дріжджів у пацієнтів із Candida
• Підвищена енергія
• Гормональний баланс
• Полегшення фіброміалгії
• Втрата ваги

Використовує

Незалежно від того, чи ви вирішили приймати добавку хлорофілу, експерти та дієтологи сходяться на думці, що для більшості з нас непогано включати овочі, що містять хлорофіл, у свій раціон. Темно-зелені листові овочі часто багаті хлорофілом.

Звичайно, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або медичним працівником перед тим, як різко змінити будь-які дієтичні звички або додати будь-які добавки.

До овочів, багатих хлорофілом, належать:

• Петрушка
• Люцерна
• Рукола
• Пирій
• Морські водорості
• Спіруліна
• Шпинат
• Коллард Зелені
• Брокколі
• Спаржа
• Матча, різновид порошку зеленого чаю

Ви не великий любитель овочів, але все ж хочете переконатися, що ви використовуєте у своєму раціоні хлорофіл, що зустрічається в природі? Є й інші варіанти, такі як фісташки, насіння конопель, петрушка, базилік та кінза, які також багаті хлорофілом. Деякі фрукти, такі як зелені яблука, ківі та зелений виноград, також можуть бути варіантом.

Майте на увазі, що очищення соку (вживання пресованих овочевих соків) або вичавлювання соку вдома також, ймовірно, збільшить споживання хлорофілу.

Добавки

Інший спосіб отримати більше речовини - це прийом добавки хлорофілу у формі таблеток, капсул або рідких крапель. Харчові добавки, що містять хлорофіл, такі як зелень у порошку, зелений чай, пирій, спіруліна, ячмінна трава, хлорела та синьо-зелені водорості.

Його також популяризували в так званому "пиріг-траві", який особливо багатий хлорофілом і часто зустрічається в сокових барах та інших магазинах здорової їжі. Хлорофіл, амінокислоти, вітаміни, мінерали та ферменти сприяють детоксикаційним властивостям пирію.

Ризики

Хоча це зазвичай вважається нетоксичним, важливо зазначити, що можуть бути деякі помірні побічні ефекти, пов’язані з прийомом рідкого хлорофілу. Деякі з цих зареєстрованих побічних ефектів включають:

• Нудота
• Шлунково-кишкові спазми
• Діарея
• Знебарвлений (зазвичай зелений) стілець
• Блювота

Майте на увазі, що Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) не регламентує і не рекомендує добову норму вживання добавок хлорофілу, тому, якщо вона споживається у великих кількостях або якщо вона маркується неправильно, цілком можливо, що хлорофіл може завдати шкоди. U

Вам також слід проконсультуватися зі своїм лікарем, чи приймаєте ви якісь ліки, що відпускаються за рецептом, оскільки добавки хлорофілу можуть впливати на певні ліки, особливо ті, що викликають світлочутливість (підвищена чутливість до сонця).

Слово з дуже добре

Хлорофіл має ряд потенційних переваг для здоров’я, але доказів більшості з них недостатньо, і необхідні додаткові дослідження. Деякі люди можуть виявити, що включення в свій раціон більше хлорофілу або прийом добавок змушує їх почуватись краще або допомагає при медичних станах, таких як анемія.

Інші можуть виявити, що вони воліють би обійтися без деяких побічних ефектів споживання значної кількості хлорофілу, наприклад, стільця із зеленим відтінком. У будь-якому випадку, пам’ятайте, що доцільно обговорити з лікарем додавання нових добавок до здоров’я або нову групу продуктів перед тим, як насправді включати їх у свій розпорядок дня.