ІНФОРМАЦІЯ ПРО ХАРЧОВУ АЛЕРГІЮ MCDONALD'S

Уникання клейковини

Що стосується продуктів, що не містять глютену, більшість людей, які уникають глютену, усвідомлюють, що будь-який сендвіч, який подається на булочку - це ні-ні. Однак клейковина ховається і в деяких менш очевидних пунктах меню Макдональдса. Сюди входять хлібобулочні вироби, такі як печиво та пироги, картопля фрі, соуси та більшість страв з курки.

Макдональдс заявляє: "На даний момент ми не пропонуємо безглютенового меню. Однак ми закликаємо споживачів із особливими дієтичними потребами ознайомитися з нашим дослідником меню, де ви можете знайти повний перелік інгредієнтів. Оскільки чутливість до їжі настільки відрізняється від людини до людині, ми також рекомендуємо звернутися до лікаря, щоб прийняти найкраще рішення щодо здоров’я ".

Уникання молока

Якщо у вас алергія на молоко або ви збираєтеся уникати молока, Макдональдс може бути складним місцем для обіду. Це тому, що слідові кількості молока можуть бути присутніми в несподіваних стравах, таких як філе риби, соуси, горіхи, яєчня та численні кавові напої.

Уникання яєць

Окрім очевидних пунктів меню сніданку, таких як яйце Макмаффін та випічка, багато менш очевидних страв містять яйце. Найменш підозрювані включають багато соусів та заправок для салатів, гарячі пиріжки та деякі молочні коктейлі.

Уникаючи горіхів

Більшість людей з алергією на арахіс стурбовані олією для смаження. McDonald's каже, що використовує суміш олії ріпаку для смаження у фритюрі. Однак тим, хто страждає алергією на арахіс або горіхи, слід знати, що компанія McDonald's Canada на початку 2017 року оголосила про введення таких пунктів меню, як Skor McFlurry, які містять горіхи, не запечатані в окремих пластикових пакетах. «Всі продукти, доступні в наших ресторанах, можуть містити або контактувати з арахісом, деревними горіхами або іншими алергенами », - йдеться у заяві Макдональдса.

Застереження щодо алергії McDonald's

McDonald's публікує таку застереження щодо їжі в будь-якому з її місць, якщо у вас є харчова алергія:

"У McDonald's ми пильно дбаємо про те, щоб подавати якісні, смачні пункти меню кожному клієнту кожного разу, коли вони відвідують наші ресторани. Ми розуміємо, що кожен із наших клієнтів має індивідуальні потреби та міркування при виборі місця, де можна поїсти чи випити на вулиці у своєму домі, особливо споживачам з харчовою алергією. Як частина нашого зобов’язання щодо вас, ми надаємо найсвіжішу інформацію про інгредієнти, доступну у наших постачальників продуктів харчування для восьми найпоширеніших алергенів, визначених Адміністрацією США з питань харчових продуктів і медикаментів (яйця, молочні продукти, пшениці, сої, арахісу, деревних горіхів, риби та молюсків), щоб наші гості з харчовою алергією могли робити обгрунтований вибір їжі. Однак ми також хочемо, щоб ви знали, що, незважаючи на вжиті запобіжні заходи, звичайні кухонні операції можуть передбачати певне спільне приготування їжі та приготування їжі площі, обладнання та посуд, а також існує можливість контакту ваших продуктів з іншими харчовими продуктами, включаючи алергени. Ми закликаємо наших клієнтів Алергія або особливі дієтичні потреби відвідайте веб-сайт www.mcdonalds.com, щоб отримати інформацію про інгредієнти та проконсультуватися з лікарем щодо питань, що стосуються їх дієти. Через індивідуальний характер харчової алергії та харчової чутливості, лікарі клієнтів можуть бути в найкращому положенні, щоб робити рекомендації для клієнтів з харчовою алергією та особливими дієтичними потребами. Якщо у вас є питання щодо нашої їжі, будь ласка, зв’яжіться з нами безпосередньо за адресою www.mcdonalds.com/contact або 1-800-244-6227 ".