Користь Pokeweed для здоров’я

Дуже добре / Анастасія Третяк

Pokeweed (Phytolacca americana) - отруйна, трав’яниста рослина, яка здавна використовувалася для їжі та народної медицини в частинах Східної Північної Америки, Середнього Заходу та узбережжя Мексиканської затоки, де вона є рідною.

Це інгредієнт, який використовується в традиційній кухні Аппалачів і робиться їстівним, готуючи молоді пагони рослини багаторазово для виведення отруйних токсинів. При такому приготуванні він має смак, схожий на спаржу.

Pokeweed також відомий як:

• Американський пасльоновий
• Корінь раку
• Чорнильниця
• Голуб ягідний
• Тикати
• Салат із соусом (або соломкою)

У традиційній китайській медицині макуха відома як cХуей Сюй Шан Лу.Через потенційну токсичність, альтернативні практики іноді називають його "заводом Джекіла та Гайда".

Користь для здоров'я

Історично склалося, що кокошик використовувався корінними американцями як очищувальний засіб (для стимулювання очищення кишечника) та блювотний засіб (для сприяння блювоті). Багато традиційних культур вважають, що це "очищає" організм.

Його використання в народній медицині можна простежити за книгою, написаною наприкінці 19 століттяАмериканський диспансер Кінга,в якому, як говорили, макуха лікувала шкірні захворювання та болі в суглобах.

Незважаючи на свою токсичність, є багато альтернативних практиків, які вважають, що покіда ефективно лікує ряд захворювань, включаючи тонзиліт, ларингіт, вугрі, коросту, болісні менструації, паротит і навіть рак шкіри та СНІД.

Небагато тверджень про здоров’я Pokeweed підтримуються наукою. Незважаючи на те, що покеїд, як відомо, отруйний - не тільки для людей, але і для ссавців - є травники, які вважають, що його можна використовувати безпечно і є не менш «токсичним», ніж фармацевтичні препарати, що застосовуються для лікування багатьох однакових станів.

Однак сучасна література мало вивчає лікувальні властивості макухи.

Багато передбачуваних переваг приписуються сполуці, яка називається противірусний білок Pokeweed (PAP), який, на думку прихильників, не тільки покращує стан шкіри, але також запобігає або лікує вірусні інфекції, починаючи від герпесу та ВІЛ.

Тонзиліт

Існують численні гомеопатичні препарати, що використовуються для лікування тонзиліту, які містять сліди покеїду, капсаїцину, lignum vitae та інших природних інгредієнтів. Вважається, що вони змащують і підтримують слизову оболонку горла, одночасно полегшуючи біль, запалення та подряпини.

Незважаючи на твердження щодо здоров'я, досі не було надійних клінічних випробувань, що вивчали б ефективність гомеопатії при гострому тонзиліті.

Шкірні захворювання

Pokeweed часто використовується в народній медицині для лікування шкірних захворювань, включаючи псоріаз, екзему та мошонку (туберкульоз шиї).

Це парадоксальна асоціація, враховуючи, що покід може спричинити хворобу, якщо потрапить на зламану або потерту шкіру. Більше того, контакт з коренем, стеблом або листям може спричинити поширення пухирчастої висипки, подібної до отруйного плюща.

Незважаючи на це, вважається, що покід надає потужний протизапальний ефект, який може допомогти зняти локалізований біль та набряк.

Одне з небагатьох досліджень, яке досліджувало це, датується 1975 роком, коли макуха була серед речовин, які могли придушити запальну імунну відповідь при місцевому нанесенні на шкіру овець.

Чи можна цю реакцію безпечно (і послідовно) надавати людям, дискусійно, враховуючи високий ризик токсичності.

Рак та ВІЛ

Одне із сміливіших тверджень прихильників поківі полягає в тому, що PAP може допомогти запобігти або лікувати певні види раку. Фактично, токсична природа покеліду, на думку деяких людей, може придушити механізми, що викликають розвиток ракових клітин.

Відомо, що РАР інгібує молекулу у всіх живих клітинах, яка називається рибосомою. Деякі рибосомні мутації тісно пов'язані з певними видами раку, включаючи рак молочної залози, меланому, множинну мієлому та лейкемію.

Огляд досліджень 2012 року показав, що PAP може перетворитися на ефективний імунотоксин, стимулюючи імунні клітини атакувати пухлини або клітини таким же чином, як це робить цільова терапія.

Дослідники цитували дослідження 1993 року, в якому мишей успішно лікували від лейкемії за допомогою комбінації PAP-імунотоксину та хіміотерапевтичного препарату, який називається циклофосфамід.

Вони також відзначили дослідження 1993 року, в якому іммунотоксин PAP був розроблений для зв'язування з імунними клітинами, відомими як CD4 Т-клітини, які ВІЛ головним чином орієнтовані на інфекцію.

Жодне з цього не свідчить про те, що споживання покеїду мало б майже однаковий ефект. (Доза, необхідна для досягнення такого очищення, може бути, але, безперечно, небезпечна для життя.) На що натякають факти, - це перспективний, новий шлях розробки лікарських засобів - однак, такий, який, ймовірно, займе роки.

Можливі побічні ефекти

Pokeweed містить фитолакцин, потужний подразник, який може викликати сильні шлунково-кишкові симптоми у людей та ссавців. (Птахи значною мірою не страждають, звідси і прізвисько "голубині ягоди").

Кожна частина рослини покеїд отруйна, включаючи корінь, стебла, листя та ягоди. Концентрація фітолакцину поступово посилюється у міру старіння рослини (за винятком ягід, які більш отруйні, коли зеленіють).

Якщо їх їсти, то кокошик зазвичай викликає симптоми протягом двох-шести годин після прийому, включаючи:

• Спазми в животі та спазми
• Відчуття печіння в роті, горлі та стравоході
• Діарея
• Утруднене дихання
• Запаморочення або запаморочення
• Головний біль
• Нерегулярний пульс
• Блювота

Те саме може статися, якщо будь-яка частина рослини потрапляє на зламану шкіру, хоча і менш важку. У інших може розвинутися контактний дерматит після дотику до рослини з неушкодженою шкірою, що спричиняє запалення та хворобливі, пухирчасті висипання.

Сильне отруєння покеїдом може спровокувати судоми, кров’янисту діарею (гематохезія) та криваву блювоту (гематемез). Смерть зазвичай настає в результаті паралічу дихання.

Зателефонуйте за номером 911 або зверніться за екстреною допомогою, якщо після їжі або контакту з покелією у вас виникають блювота, діарея, судоми або нерегулярний пульс або дихання.

Хоча деякі вважають, що гомеопатичні препарати, що містять макуху, безпечні для споживання людиною, важливо пам’ятати, що Американська адміністрація з контролю за продуктами та ліками (FDA) не оцінила їх безпеку. Таким чином, їх потрібно застосовувати з обережністю, в ідеалі під наглядом лікаря.

Взаємодія з наркотиками

Не так багато відомо про те, як покеїд впливає на інші ліки, які ви можете приймати. Однак, виходячи з того, як організм реагує на покід, можна було б припустити, що взаємодії існують - деякі можуть бути потенційно значущими.

Pokeweed містить сполуки, які, як відомо, викликають аглютинацію (злипання) еритроцитів. Таким чином, можливо, слід уникати, якщо ви приймаєте антикоагулянти (розріджувачі крові), такі як Кумадін (варфарин), гепарин або Плавікс (клопідогрель).

Pokeweed також може спричинити падіння артеріального тиску, потенційно спровокувавши гіпотонію (низький кров'яний тиск) у людей, які отримують антигіпертензивні препарати, такі як інгібітори АПФ, бета-блокатори та діуретики (таблетки для води).

Завжди консультуйте свого лікаря щодо будь-яких добавок або трав, які ви можете приймати, щоб уникнути потенційно серйозних взаємодій з наркотиками.

Дозування та приготування

Немає вказівок щодо безпечного використання покеліду або засобів проти покеїду у людей. Як правило, слід уникати вживання свіжої покелі.

З оздоровчою метою покей найчастіше продається у вигляді настоянок або екстрактів. Аппалачі-травники часто створюють настоянки, зберігаючи корінь або сік ягоди у віскі.

Сучасні гомеопати використовують інші методи екстракції (включаючи дистиляцію парою та розчинником) для отримання екстракту. Потім вони вливаються в олію-носій, лосьйон або бальзам на основі воску.

Багато комерційних настоянок та екстрактів продаються у пляшках із крапельницями, купуються або через Інтернет, або через спеціалізовані магазини гомеопатії. Оскільки більшість не повідомляє вам, скільки в них покеїду, вам найкраще подавати, щоб не перевищувати рекомендовану дозу на етикетці продукту.

Інші виробники продають висушену "дикорослу" покіду або порошок покеїду. Вони використовуються домашніми травниками для виготовлення настоянок та розчинів, але їх слід уникати споживачеві через високий ризик токсичності. Також доступні комерційні мазі та бальзами.

Через відсутність досліджень ліки з покеїду ніколи не слід застосовувати дітям, вагітним жінкам або годуючим матерям.

Що шукати

Забезпечити безпеку продукту з покеїду може бути важко, враховуючи те, що так мало проходить тестування Фармакопеєю США (USP), ConsumerLab або іншим незалежним сертифікаційним органом.

Більше того, як харчова добавка, екстракти макухи не потрібно проходити суворе тестування, яке проводять фармацевтичні препарати. Натомість вони повинні дотримуватися певних вказівок та практики маркування, викладених FDA.

Це включає інформування споживача про те, що добавки не призначені для діагностики, лікування, лікування або запобігання будь-яким захворюванням чи станам здоров'я.

За відсутності сертифікації USP купуйте продукти, що містять концентрацію покеїду на етикетці товару (як правило, шукайте продукти, що містять не більше 20 відсотків). Також націлюйтесь на продукти, сертифіковані як органічні згідно зі стандартами Міністерства сільського господарства США (USDA).

Загальні запитання

Як ви ставитесь до отруєння Pokeweed?

Якщо у вас або когось, кого ви любите, спостерігаються симптоми отруєння макухою, зателефонуйте за номером 911 або на національну безкоштовну гарячу лінію отрути (1-800-222-1222), де вас підключать до центру боротьби з отрутою у вашому районі.

Не викликайте блювоти, якщо це вам не скаже лікар або хтось, хто контролює отрути. Це може призвести до хімічної аспірації (вдихання блювоти та отрути в легені).

Лікування може включати промивання шлунка (введення та видалення невеликих обсягів рідини для очищення шлунка), активоване вугілля, проносні засоби та підтримуюче лікування. Може знадобитися спостереження в лікарні. Легкі та помірні випадки захворювання, як правило, покращуються протягом одного-двох днів.

Як ви лікуєте висип з покіди?

Якщо тільки сильний висип покею не можна лікувати вдома. Ставтеся до нього так, як отруїли б дуб, ретельно промивши шкіру якомога швидше. Уникайте подряпин і застосовуйте каламіновий лосьйон, який допоможе висушити та зцілити травмовану шкіру.

Хоча безрецептурний (OTC) 1-процентний крем з гідрокортизоном та нестероїдні знеболюючі засоби, такі як Advil (ібупрофен), можуть допомогти зменшити біль та запалення, уникайте місцевих антигістамінних препаратів та кремів для анестезії бензокаїну, які можуть викликати алергічну висипку поверх висипу макухи.