Гідролізований колаген (HC), також відомий як пептид колагену або гідролізат колагену, - це тип колагену, який легко всмоктується в кров, коли його використовують як добавку.
В останні роки добавки з HC зросли популярністю серед людей, які прагнуть надати шкірі більш молодий вигляд, полегшити біль у суглобах або поліпшити здоров'я кісток. Він також використовувався в клінічних випробуваннях як добавка для сприяння загоєнню ран після опіку.
Однак використання добавок колагену не позбавлене суперечок. Відсутність регулювання якості та кількості інгредієнтів у безрецептурних добавках колагену, оскільки існує мінімальна рецензована література, що підтверджує його переваги.
У 2016 році ринок колагену оцінювався в 3,71 млрд доларів, і, за прогнозами, він досягне 6,63 млрд доларів у 2025 році.
Хоча деякі дослідження дали багатообіцяючі результати щодо переваг колагенових добавок для старіння шкіри, здоров'я кісток і суглобів та інших станів, необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти, як працюють добавки з колагеном.
Дуже добре / Алекс Дос Діас
Розуміння колагену та гідролізованого колагену
Ключовий білок, що виробляється в організмі, колаген міститься в основному в шкірі, кістках, хрящах, сухожиллях і зубах. Він відіграє вирішальну роль у структурі та функції клітин та тканин організму, таких як кровоносні судини, рогівка, ясна та шкіра голови. І це сприяє загоєнню ран і відновленню кісток.
З віком вироблення колагену зменшується. А деякі люди приймають гідролізовані добавки з колагену, намагаючись допомогти відновити виснажений колаген.
Втрата колагену починається у віці від 18 до 29 років, а після 40 років організм може втрачати близько 1% свого колагену на рік; приблизно у віці 80 років виробництво колагену може загалом зменшитися на 75% у порівнянні з виробництвом молодих людей.
Колаген, що міститься в добавках, можна добувати з декількох різних тваринних джерел, включаючи корів та свиней.
Недавні дослідження показали хороші властивості HC, що містяться в шкірі, лусці та кістках морських джерел, таких як риба, та безхребетних, таких як молюски, медузи або губки. А деякі виробники також видобувають колаген з водоростей. Альтернативні джерела HC, які показали великі функціональні можливості, включають курячі ніжки та ступні та види жаб, що зустрічаються в Китаї та Монголії.
Користь для здоров’я гідролізованого колагену
Повідомлялося про користь добавок колагену для здоров’я.
Дослідження колагену спеціально зосереджувались на:
- Шкіра проти старіння
- Здоров’я кісток і суглобів
- Загоєння ран
- Будова тіла
Менше досліджень щодо впливу колагену на втрату ваги, ріст нігтів, здоров’я серця та здоров’я очей.
Здоров’я шкіри
Колаген становить близько 70 - 75% нашої шкіри, найбільшого органу в організмі, який захищає нас від зовнішніх пошкоджень, допомагає регулювати температуру та виконує інші важливі функції організму. З віком колаген у внутрішньому шарі шкіри може виснажуватися, що призводить до сухості, втрати еластичності, а також до ліній та зморшок.
Недавні дослідження показали, що пероральні добавки HC ефективно впливають на уповільнення ознак старіння шкіри.
У 2017 р. Genovese та співавт. Обстежили 120 здорових пацієнтів, які вживали нутрикозметичний препарат, що містить 50 мілілітрів (мл) HC або плацебо. Аналіз показав, що нутрикозметичний препарат покращив структуру епідермісу.
Була також покращена структура та розшарування колагенових волокон у дермі. У анкеті після дослідження 95% випробовуваних погодились, що їх шкіра більш зволожена, еластичніша (91,6%), міцніша (81,7%) і товща (91,7%).
Інше дослідження, проведене восьмитижневе дослідження 114 здорових пацієнток, показало, що споживання колагену продемонструвало значне зменшення зморшок в очах порівняно з плацебо. Суб'єкти також продемонстрували збільшення вмісту проколагену типу 1 (65%) та вмісту еластину ( 18%).
Нарешті, 12-тижневе дослідження, яке включало 106 білих жінок, продемонструвало, що пероральне споживання колагену, отриманого з риби, призвело до значного збільшення щільності колагену на 8,83% порівняно з 0% при плацебо та до 31,2% зменшення фрагментації колагену проти збільшення фрагментації при плацебо .
Хоча ці дослідження дають певні багатообіцяючі результати, використання добавок колагену в дерматології було суперечливим через відсутність масштабних рандомізованих контрольованих досліджень (РКИ). Крім того, деякі люди, які використовують продукти на основі колагену для дерматологічних цілей, можуть мати нереальні очікування щодо результатів.
Здоров’я суглобів та кісток
На сьогоднішній день існує більше 60 досліджень щодо ефективності HC для зменшення пошкодження колагену, остеоартриту (болю та ерозії суглобів) та остеопорозу (втрати щільності кісткової тканини). Ці результати, а також високий рівень толерантності та безпеки можуть зробити прийом HC привабливим для тривалого використання при дегенеративних захворюваннях кісток та суглобів.
Недавні результати включають дослідження 51 жінки в постменопаузі з остеопенією (втратою кісткової тканини), яке показало, що додавання HC до кальцію та добавок вітаміну D може посилити кістковий метаболізм.
В іншому дослідженні, в якому взяли участь 250 пацієнтів з артрозом колінного суглоба, учасникам давали 10 грамів HC щодня протягом шести місяців. По завершенню дослідження відбулося значне поліпшення комфорту колінного суглоба на основі оцінок як візуального аналога, так і шкали болю. Суб'єкти з найбільшим погіршенням стану суглобів виграли найбільше.
Лікування ран
Недавні результати показують, що добавки на основі HC можуть значно покращити загоєння ран і циркулюючий преальбумін, а також клінічно скоротити час перебування в лікарні для опіків. Низький рівень преальбуміну, виявлений у пацієнтів з опіками під час прийому, передбачає збільшення тривалості перебування в лікарні.
У пілотному клінічному дослідженні 2019 року 31 дорослому чоловікові з опіками від 20 до 30% на загальній площі тіла було випадковим чином призначено отримувати добавку на основі колагену або плацебо протягом чотирьох тижнів.
Преальбумін сироватки крові, швидкість загоєння ран та тривалість перебування в лікарні оцінювались на початковому рівні та наприкінці двох та чотирьох тижнів. Дослідники виявили, що преальбумін у сироватці крові був значно вищим на другому тижні та на четвертому тижні в групі колагену порівняно з контрольною групою.
Зміни концентрації преальбуміну також були значно вищими у групі колагену на другому тижні та на четвертому тижні. Перебування в лікарні було клінічно, але не статистично, нижчим у групі колагену порівняно з контрольною групою.
Інше дослідження перевірило вплив добавок колагену на лікування виразки тиску (II та IV стадії) у 89 мешканців тривалого догляду. Пацієнти, які отримували колаген, продемонстрували статистично значуще загоєння ран, виміряне за шкалою виразки тиску для загоєння (PUSH) порівняно з плацебо (оцінка 3,55 ± 4,66 проти 3,22 ± 4,11).
Будова тіла
Хоча на людях проведено мало досліджень щодо впливу пептидів колагену на зменшення жиру в організмі, ранні результати показують обіцянку.
Корейське дослідження 2019 року досліджувало ефективність і переносимість пептидів шкірного колагену на скейтах (SCP) щодо зменшення жиру в організмі дорослих із надмірною вагою. Дев'яносто здорових добровольців із середнім індексом маси тіла (ІМТ) 25,6 ± 1,9 кг / м2 віднесено до групи втручання, яка отримувала 2000 мг SCP на день, або до контрольної групи, яка отримувала плацебо протягом 12 тижнів; 81 (90%) учасників завершили дослідження.
Зміни жиру в організмі оцінювали за допомогою подвійної енергії рентгенівської абсорбціометрії (сканування DEXA). Наприкінці випробування виявилося, що відсоток жиру та маси жиру в групі втручання значно кращий, ніж у суб'єктів контрольної групи. SCP добре переносився, і жодної групи не повідомляли про помітний побічний ефект.
Друге дослідження також показало позитивні результати. У когорті з 77 жінок у пременопаузі тренування з опором у поєднанні з добавками колагену спричинили значно більший приріст безжирової маси та сили стискання рук, ніж тренування з опором у поєднанні з добавками плацебо.
Крім того, спостерігалася значно вища втрата жирової маси та більш виражене збільшення сили ніг у лікувальній групі порівняно з контрольною групою.
Побічні ефекти та запобіжні заходи
Високий рівень безпеки HC робить його привабливим як засіб для тривалого використання. Тим не менш, деякі люди можуть відчувати побічні ефекти, такі як легкі проблеми з травленням.
Безумовно, тим, хто страждає алергією на рибу або молюски, слід уникати будь-яких продуктів, що містять ці інгредієнти. Вони також не підходять для вегетаріанців та веганів, оскільки містять побічні продукти тваринного походження.
Крім того, FDA надіслала попереджувальні листи косметичним компаніям, які заявляють недоведені твердження щодо своєї продукції або класифікують їх як ліки, а не косметику. У цих листах зазначається, що продукція продається із заявами про наркотики, вказуючи на те, що вони призначені для лікування або запобігання захворюванням або зміни структури або функцій організму.
Сюди входять твердження, що деякі продукти збільшують вироблення колагену та еластину, в результаті чого шкіра стає більш еластичною та пружною, з меншою кількістю зморшок.
Споживачі завжди повинні проконсультуватися зі своїм медичним працівником перед початкомбудь-якийрежим прийому добавок.
Нарешті, добавки з колагеном не перевірені на безпеку. Сюди входять певні групи населення, такі як вагітні жінки, годуючі матері, діти, а також хворі на захворювання або які приймають ліки.
Введення та дозування
У більшості випадків добавки з колагеном приймають всередину у вигляді таблеток, капсул або у вигляді порошку. HC також часто використовується як інгредієнт харчових добавок, оскільки він має антиоксидантні та антимікробні властивості. Його також можна вживати, вживаючи кістковий бульйон або свинячу шкіру.
Залежно від стану, що лікується, рекомендовані дози можуть варіюватися, від 2,5 грамів до 30 грамів на день.
Важливо зазначити, що не всі добавки з колагеном створені однаково. Тобто багато безрецептурних добавок HC містять інші інгредієнти, такі як гіалуронова кислота, вітаміни та мінерали, що може ускладнити визначення правильної дози для конкретного стану.
Слово з дуже добре
Колаген відіграє ключову роль в організмі. Люди, як правило, заробляють менше, коли старіють, змушуючи деяких приймати колагенові добавки для його заміни. Це створило великий ринок гідролізованих добавок колагену, отриманих від корів, свиней, курей та морських тварин. Хоча деякі дослідження, що стосуються впливу колагену на шкіру, кістки та суглоби та загоєння ран, є багатообіцяючими, потрібно провести більше досліджень.