Дуже добре / Анастасія Третяк
Anamu (Petiveria alliacea) - квітуча трав'яниста рослина, яка використовується в певних культурах як фітотерапія. В альтернативній медицині Анаму, як кажуть, пропонує користь для здоров’я завдяки своїм антимікробним, антиоксидантним та протизапальним властивостям. Зазвичай він продається в США як дієтична добавка, де його часто продають як "підсилювач імунітету". Інші стверджують, що анаму може лікувати розлади настрою і навіть запобігати раку, але такі твердження слабко підтримуються дослідженнями.
Анаму процвітає в теплих кліматичних умовах, і його можна дикоростати в частинах Флориди та Техасу, а також Мексики, Центральної Америки, Карибського басейну та Південної Америки. При надмірному споживанні анаму може бути токсичним.
Також відомий як
- Apacin
- Гвінейська курінь
- Корінь яра
- Herbe aux poules (куряча трава)
- Мапурит
- Тіпі
Користь для здоров'я
Anamu містить сполуки, які вважаються корисними для здоров'я людини, включаючи поліфеноли та антиоксиданти, такі як дубильні речовини. Антиоксиданти вважаються важливими, оскільки вони нейтралізують вільні радикали, які пошкоджують ДНК клітин.
Прихильники анаму використовували його для таких проблем зі здоров’ям:
- Алергія
- Тривога
- Артрит
- Рак
- Застуда
- Депресія
- Діабет
- Лихоманка
- Грип
- Харчове отруєння
- Малярія
- Інфекції шкіри
Anamu також використовується в традиційних культурах як аборт (речовина, що спонукає до аборту), хоча є мало доказів того, що він працює для цієї мети.
Незважаючи на все це, доказів, що підтверджують лікарські переваги анаму, як правило, бракує. Клінічні дослідження, як правило, є невеликими або обмежуються дослідженнями на тваринах або пробірках.
Ось погляньте на те, що відомо про використання анаму в оздоровчих цілях.
Тривога
Кілька досліджень на тваринах припустили, що анаму може мати анксіолітичні (знижуючі тривогу) властивості. Дослідження 2012 року, опубліковане вЖурнал етнофармакологіїповідомили, що дорослі щури, які отримували екстракт анаму, відчували підвищені рухові навички (швидкість та спритність рухів) та знижували стурбованість на основі тестів на лабіринт та плавання.
Недоліком є те, що анаму збільшив окислення клітин, що суперечить давньому твердженню, що анаму пропонує антиоксидантні переваги.
Цікаво, що дослідження, проведене в Колумбії 2010 року, показало, що екстракти стебел і листя рослини анаму пропонують протитревожну дію, але не корінь. Дослідники припустили, що сполуки на рослинній основі, звані флавоноїдами, можуть бути відповідальними за ефект, враховуючи, що концентрація флавоноїдів у стеблах і листі втричі перевищувала концентрацію флавоноїдів у корені.
Діабет
Альтернативні лікарі давно рекламували Анаму за його здатність знижувати рівень цукру в крові (глюкозу). Однак дослідження 2013 року вВест-Індійський медичний журналдослідження впливу анаму на нормальних та діабетичних щурів дало неоднозначні результати.
У звичайних щурів екстракт анаму на основі розчинника не впливав ні на рівень цукру в крові натще, ні на толерантність до глюкози. Якщо отримувати екстракт на водній основі, рівень цукру в крові натще фактично збільшився більш ніж на 20%.
У діабетичних щурів екстракт анаму на основі розчинника знижував рівень цукру в крові натще, але лише на короткий проміжок часу. Екстракт на водній основі не мав ефекту.
З огляду на суперечливі результати досліджень, анаму не слід вважати життєздатним засобом контролю рівня цукру в крові, якщо у вас діабет.
Рак
Твердження про те, що анаму може запобігти раку, пов’язані з неправильним тлумаченням досліджень, в яких екстракти рослини викликали апоптоз (програмовану загибель клітин) у певних ракових клітинах. Апоптоз - це природний випадок, коли старі клітини гинуть, щоб їх замінили нові клітини. При раку мутації ефективно «вимикають» апоптоз, дозволяючи раковим клітинам зберігатися і неконтрольовано розмножуватися.
Огляд 2018 року досліджень вОгляд фармакогнозіїповідомив, що анаму зміг індукувати апоптоз у різних дослідженнях пробірок, що включали рак молочної залози, рак товстої кишки, лейкемію, меланому та інші ракові клітинні лінії.
Як би багатообіцяючи не здавалися ці висновки, існує безліч інших речовин, які можуть викликати апоптоз у пробірці. Незрозуміло, чи може анаму робити те саме у тварин чи людей. На сьогоднішній день доказів цього немає. Потрібні подальші дослідження.
Можливі побічні ефекти
Оскільки було проведено так мало досліджень, мало відомо про довгострокову безпеку анаму.
Поширені побічні ефекти, особливо при надмірному вживанні анаму, включають:
- Запаморочення
- Сонливість
- Неспокій
Як відомо, велика рогата худоба, яка з’їла велику кількість анаму, розвиває токсикоз (отруєння), проявляється тремтінням, порушенням координації та судомами.
Хоча це не проблема здоров'я, варто зазначити, що анаму має сильний, схожий на часник аромат, який інші іноді можуть відчути на вашому диханні після того, як ви п'єте чай з анаму або приймаєте добавки з анаму.
Взаємодія
Деякі продукти анаму можуть знизити рівень цукру в крові у людей, які приймають ліки від діабету, збільшуючи ризик гіпоглікемії.
Anamu також містить високі концентрації кумарину, природного розріджувача крові, який надає рослині їдкий аромат. Прийом анаму з антикоагулянтами, такими як Кумадін (варфарин), може посилити їх дію, викликаючи легкі синці та кровотечі.
Через його властивості розріджувати кров, вам слід припинити вживання анаму за два тижні до запланованої операції, щоб запобігти надмірній кровотечі.
Кумарин може бути гепатотоксичним у великих кількостях; встановлено допустимий добовий прийом 0,1 міліграма (мг) на кілограм ваги для людини. Anamu не слід приймати у великих дозах, тим більше, що вміст кумарину може різнитися в залежності від препаратів добавки.
Безпека анаму у вагітних, годуючих матерів та дітей не встановлена. Найкраще грати в безпеці та уникати анаму у цих групах, а також у людей з порушеннями кровотечі, реактивною гіпоглікемією або захворюваннями печінки.
Вибір, підготовка та зберігання
Anamu в основному продається як харчова добавка в США, або у вигляді капсули, або рідкого екстракту. Дози капсул варіюються від 400 мг до 1250 мг, залежно від виробника.
Немає вказівок щодо належного використання капсул анаму, хоча виробники зазвичай рекомендують приймати по одній капсулі на день під час їжі. Як правило, ніколи не перевищуйте дозування на етикетці продукту.
Дозування рідких екстрактів анаму може змінюватися залежно від їх концентрації. Їх приймають через рот або додають у невелику склянку води або соку за допомогою крапельниці.
Висушені листя, стебла та коріння анаму також можна отримати в Інтернеті для приготування чаїв та домашніх відварів. Ви навіть можете придбатиPetiveria alliaceaнасіння, щоб можна було вирощувати рослину в домашніх умовах.
Добавки та екстракти Anamu можна безпечно зберігати при кімнатній температурі в прохолодному сухому приміщенні. Висушені коріння, стебла та листя слід зберігати в герметичній тарі. Свіже листя анаму, яке зберігається в холодильнику в закритому мішку, має приблизно такий самий термін зберігання, як і базилік - від п’яти до семи днів.
Міркування щодо безпеки
Дієтичні добавки та рослинні засоби не суворо регламентовані в Сполучених Штатах, і якість може значно відрізнятися в залежності від марки. Особливо це стосується висушених «дикорослих» трав, які вразливі до забруднення пестицидами, важкими металами, цвіллю, хімічними добривами та іншими шкідливими речовинами.
Одним із способів бути безпечним є придбання продуктів, сертифікованих органікою Міністерства охорони здоров’я США (USDA). На виробі повинен бути ярлик USDA на етикетці.
Ще одна порада - купувати добавки, які були незалежно перевірені органом, що сертифікує, таким як Фармакопея США, NSF International або ConsumerLab. Волонтерство для незалежного тестування такими організаціями є незвичною практикою серед виробників рослинних добавок, але такою, яку приймають деякі більші виробники. Сертифікація не гарантує безпеки та ефективності, але дає вам впевненість, що те, що вказано на етикетці, це те, що ви отримуєте всередині пляшки.
Загальні запитання
Як виглядає свіжа анаму?
Anamu - багаторічний чагарник, який може виростати до 3 метрів у висоту. Листя схожі на лаврове, але, як правило, м’якші, особливо коли вони молоді. Навесні на кінці тонкого стебла розпуститься довгі грона дрібних зеленуватих квіток.
Ви можете визначити анаму за її їдким, чесночним запахом. Просто візьміть листочок, розламайте його навпіл і понюхайте. Аромат досить виражений.
Чи можу я використовувати анаму, яку знайшов у дикій природі?
Ви можете, але обов’язково ретельно вимийте його. Уникайте збирання врожаю анаму поблизу доріг, під’їзних шляхів чи оброблених пестицидами ділянок, оскільки ризик забруднення вищий. Якщо ви не впевнені, що знайдена вами рослина є анаму, найкраще перейти. Деякі рослини, з якими ви стикаєтесь, можуть бути токсичними.