Якщо ви певний час живете з розсіяним склерозом (РС), можливо, чули чи читали звіти про користь омега-3 жирних кислот у лікуванні захворювання. Хоча ми вже знаємо, що ці «здорові» жири корисні для нас, чи мають вони якийсь реальний вплив або на полегшення симптомів (таких як втома чи депресія), або на полегшення хронічного запалення, яке є невід’ємною частиною захворювання?
Фредерік Сіру / Агентство PhotoAlto РФ Колекції / Getty ImagesРозуміння жирних кислот Омега-3
Коли справа доходить до скорочення жиру з вашого раціону, той, на який ви не хочете скорочувати, - це жирні кислоти омега-3. На відміну від "поганих" насичених або трансжирів, омега-3 - це поліненасичений жир, який, як відомо, знижує рівень тригліцеридів, підвищує "хороший" холестерин ЛПВЩ та покращує певні функції мозку.
Більше того, омега-3 жирні кислоти містять дві сполуки, ейкозапентаенову кислоту (EPA) та докозагексаєнову кислоту (DHA), які, як вважають, зменшують певні запальні реакції в організмі. Ось чому добавки до омега-3 часто призначають разом із терапією ревматоїдного артриту.
Оскільки РС є запальним розладом, який спричиняє прогресуюче пошкодження центральної нервової системи, вчені давно досліджували гіпотезу про те, що омега-3 жирні кислоти можуть якимось чином перешкоджати прогресуванню та / або тяжкості захворювання.
Джерела жирних кислот Омега-3
Організм може виробляти багато необхідних йому жирів з інших жирів або сировини. Омега-3 жирні кислоти, навпаки, вважаються незамінними жирами, це означає, що отримати їх можна лише з продуктів, що їх містять. До них належать:
- Жирна риба, така як лосось, тунець, скумбрія, сардини, анчоуси
- Насіння льону та лляна олія
- Горіхи, особливо волоські
- Авокадо
- Певна темна листяна зелень (наприклад, капуста, шпинат, портулак, зелень комір, гірчиця)
Існують також безрецептурні добавки омега-3, які широко доступні у формі таблеток або рідини. (Поговоріть зі своїм лікарем перед тим, як приймати будь-які добавки омега-3, оскільки вони можуть взаємодіяти з розріджувачами крові та іншими хронічними препаратами, які ви можете приймати.)
Результати досліджень
Окрім загальної користі омега-3 жирних кислот для здоров’я, існують припущення, що збільшення споживання може боротися з наслідками РС. Гіпотеза в основному була заснована на ранніх дослідженнях, які показали, що омега-3 може інгібувати певний білок (так званий матрикс-металлопротеїназа-9), який, як відомо, викликає запалення в центральній нервовій системі.
У той же час інші галузі досліджень почали демонструвати статистичні докази того, що омега-3 може допомогти лікувати велику депресію, а також певні аутоімунні розлади, такі як вовчак, хвороба Крона, виразковий коліт та ревматоїдний артрит.
Хоча мало б сенс, що РС - хвороба з аутоімунними характеристиками, депресія є загальною ознакою - може реагувати однаково, більшість досліджень неоднозначні:
- Одне багатоцентрове дослідження, проведене в Австралії в 2016 році, показало, що надмірне споживання омега-3 насправді було пов’язане зі значним зменшенням типу пошкодження нервів (зване демієлінізацією), спричиненого РС. Це говорить про те, що надмірне споживання може сповільнити прогресування захворювання, хоча цей ефект ще не встановлений.
- З іншого боку, дослідження 2014 року в Норвегії показало, що шестимісячний курс прийому високих доз омега-3 не впливав на розвиток уражень головного мозку, спричинених демієлінізацією, а також не впливав на частоту рецидивів РС.
- Тим часом рандомізоване дослідження, проведене Орегонським університетом охорони здоров’я та науки у 2016 р., Показало, що добавки омега-3 не покращують депресію у людей з РС порівняно з групою плацебо. до типової депресії.
Висновки щодо дослідження Омега-3
Суперечливий характер дослідження свідчить про те, що омега-3 жирні кислоти, хоча і корисні для нашого серцево-судинного здоров'я, можуть мати менший вплив на прогресування або симптоми РС.
Є деякі, хто вважає, що більші дози, що вводяться внутрішньовенно, можуть покращити ці результати, але більшість із них залишаються скептичними, враховуючи негативні наслідки передозування омега-3 (включаючи порушення серцевого ритму, анемію та погіршення зору).
Однак це не повинно заперечувати загальну користь омега-3 у нашому харчуванні, хоча б лише для того, щоб забезпечити нашому організму міцність та кращу здатність справлятися з проблемами розсіяного склерозу.