Хочете зменшити ризик розвитку хвороби Альцгеймера, а також інших типів деменції? Ось 11 продуктів, які дослідники неодноразово вивчали та виявили, що вони корелюють із меншим ризиком деменції.
Ягоди
Фотографія Джекі Паркер / Getty Images
Вживання полуниці, чорниці та фруктів асаї співвідносилося з багатьма перевагами для нашого мозку, а дослідження показали покращення пам’яті у дітей у віці від 8 до 10 років і аж до зрілого віку.
Наприклад, одне дослідження, опубліковане в 2013 році, показало, що учасники, які їли більшу кількість ягід, спостерігали повільний когнітивний спад із різницею до 2,5 років у віці. У людей з легкими когнітивними порушеннями інше дослідження, опубліковане в 2011 році що вживання соку дикої чорниці було пов’язане з поліпшенням когнітивних функцій.
Кава / кофеїн
Westend61 / Getty ImagesЯк кофеїн загалом, так і кава, зокрема, асоціюються з когнітивними перевагами, включаючи значно нижчий ризик прогресування від легких когнітивних порушень до деменції.
Дослідження також виявили конкретні переваги в загальній пам’яті, просторовій пам’яті та робочій пам’яті.
Листяні зелені овочі
Нахо Йосідзава / Getty Images
Листові зелені овочі містять вітаміни, які підсилюють роботу мозку. У дослідженні 2018 року, в якому брали участь дорослі, яким було від 58 до 99 років, вживання зелених листових овочів було пов’язано з тим, що когнітивно вони були молодшими на 11 років. Інші дослідження, опубліковані в 2005 р., Виявили знижений ризик розвитку деменції у осіб із вищим рівнем фолат, який міститься в листових зелених овочах.
Горіхи
Джон Бойес / Photographer's Choice RF / Getty Images
Кілька досліджень пов’язували споживання горіхів із меншим ризиком деменції. Хоча деякі дослідження демонструють покращення пам’яті та запам’ятовування у людей, когнітивні функції яких є нормальними, інші дослідження на мишах, опубліковані в 2014 році, припускають, що волоські горіхи можуть навіть покращити пам’ять у тих, хто вже хворіє на хворобу Альцгеймера. Однак важливо зазначити, що це дослідження не проводилось на людях.
Деякі види какао / шоколаду
Ларрі Уошберн / Getty Images
Шоколад може бути одним із найсмачніших способів зменшити ризик деменції. Згідно з оглядом 2017 року, в результаті численних досліджень какао та темний шоколад асоціюються з меншими шансами на зниження когнітивних функцій. Важливим уточненням є те, що темний шоколад, а не молочний шоколад, як правило, забезпечує найбільший стимул для мозку.
Від низької до помірної кількості алкоголю
Генрік Соренсен / Digital Vision / Getty Images
Це дещо суперечливе питання, оскільки існують певні ризики, пов’язані з вживанням алкоголю, але численні наукові дослідження продемонстрували когнітивну користь для тих, хто вживав легкі та помірні кількості алкоголю. Дещо з цього може бути пов’язане з ресвератролом у червоному вині, але інші дослідження виявили цю користь і в інших видах алкоголю.
Майте на увазі, що є деякі люди, які ніколи не повинні вживати алкоголь, такі як алкоголіки, люди з синдромом Верніке-Корсакова та ті, для кого він буде взаємодіяти з їх ліками.
Риба
Найджел О'Ніл / Момент / Getty Images
Омега-3 жирні кислоти, що містяться в деяких видах риб, були визнані чудовими для здоров’я мозку, і більшість досліджень, проведених з цього приводу, погодилися. Риба з високим вмістом омега-3 жирних кислот включає лосось, сардини, тунець, палтус і форель .
Кориця
KAZUO OGAWA / amana images / Getty Images
Багато досліджень продемонстрували, що кориця, надана мишам, корелювала з поліпшенням здатності очищати накопичення білка в мозку, що пов'язано з хворобою Альцгеймера, а також покращувати пам'ять та інші когнітивні функції.
Крім того, кориця асоціюється з антиоксидантними та протизапальними ефектами, а також серцевим та нижчим артеріальним тиском, що все пов’язано з покращенням здоров’я мозку.
Куркумін / Тумерик
Алехандро Рівера / E + / Getty Images
Як каррі? Було продемонстровано, що куркумін має високу кореляцію як із запобіганням зниженню когнітивних функцій, так і з лікуванням деменції, яка вже є у мишей. Одна проблема для людей полягає в тому, що наш організм часто не легко засвоює куркумін.
Фрукти та овочі
Крістіан Бейтг / E + / Getty Images
Здорова для серця дієта з фруктів та овочів пов’язана зі зниженим ризиком хвороби Альцгеймера. Завантажте цю тарілку барвистими овочами та фруктами, щоб забезпечити задоволення потреб вашого організму у вітамінах. Кілька досліджень показали, що знижений ризик когнітивних порушень був пов’язаний із споживанням більшої кількості фруктів та овочів.
Середземноморська дієта
E + / Getty Images
На відміну від однієї конкретної їжі, середземноморська дієта є загальним підходом до їжі та включає кілька продуктів, перерахованих раніше. Було продемонстровано, що він міцно пов’язаний з поліпшеним когнітивним функціонуванням та меншим ризиком розвитку деменції.
Слово з дуже добре
Незважаючи на те, що є деякі ризики для зниження когнітивних функцій, які поза нашим контролем, наша дієта є фактором, який дуже залежить від нашого контролю. Їжа, яку ми обираємо, пов’язана із здоров’ям тіла та мозку, а підтримка здоров’я - наскільки ми в змозі - це подарунок, який приносить користь нам самим, як і нашим близьким.
-system-for-epilepsy.jpg)
