Процес, за допомогою якого ваше тіло стає чутливим до певної речовини та алергічним до нього, називається сенсибілізацією. Коли ваша імунна система стає сенсибілізованою до алергену (інакше нешкідливої речовини), у вас, ймовірно, з’являться симптоми алергії кожного разу, коли ви потрапляєте під дію цього самого алергену.
Алергія може включати фізичні реакції, які варіюються від слабо дискомфортних до сильно шкідливих.
Солліна Імідж / Getty ImagesАлергени викликають імунну відповідь у одних людей, а в інших - не. Процес сенсибілізації складний, включаючи етапи, на яких ваше тіло "вчиться" виробляти запальну реакцію і пам'ятає це робити, коли ви повторно піддаєтеся впливу алерген.
Симптоми сенсибілізації та справжньої алергії
Сенсибілізація - це процес, за допомогою якого імунна система виробляє антитіло, яке є захисним білком, у відповідь на речовину - таку як певна їжа, пилок, цвіль або ліки.
Таким чином, симптоми алергії розвиваються внаслідок реакції, викликаної імунною системою у відповідь на алерген. Якщо антитіла є, але симптоматичної реакції немає, ми називаємо це безсимптомною чутливістю.
Симптоми алергії можуть включати:
- Шкірний висип
- Кропив'янка
- Свербіж очей або шкіри
- Хрипи
- Риніт (крапель із носа, чхання, закладеність)
При більш важких реакціях гіперчутливості може розвинутися анафілаксія, важка форма алергії. Ця алергічна реакція може призвести до респіраторного дистрессу, шоку і навіть смерті.
Варіації алергічної чутливості
Цікаво, що сенсибілізація до алергії залежить не тільки від людини, але й від того, в якій частині світу ви проживаєте. Наприклад, алергія на кунжут поширена в Ізраїлі, де алергія на арахіс зустрічається рідше. І навпаки, алергія на арахіс поширена у Сполучених Штатах, де алергія на кунжут рідше. Якщо ви живете в Італії, у вас частіше алергія на рибу.
Попри те, що вчені не до кінця впевнені, чому це трапляється, деякі вважають, що широке споживання певних продуктів у регіоні дозволить індивідуальне опромінення та подальшу сенсибілізацію, що проявляється із більшою частотою певної алергії.
І спосіб обробки певних продуктів харчування (або навіть ґрунт, де вони ростуть) може сприяти цьому явищу. Те саме стосується забруднюючих речовин або токсинів, які поширені в певних частинах світу, і менше в інших.
Перехресно реактивна чутливість
Якщо у людини справжня алергія, присутність алергічного антитіла, як правило, буде присутня в крові. Таким чином, скрізь, де людина повторно піддається впливу алергену, антитіло буде там, щоб викликати відповідь, і іноді антитіло можна виявити за допомогою аналізу крові.
У деяких випадках імунна система сприймає неаллерген як справжній алерген. Це називається перехресною реактивністю і виникає, коли білок алергену - як пилок - подібний за структурою чогось іншого.