twomeows / Getty Images
Різні точки охорони здоров’я та способу життя рекламували лимонну воду як своєрідний засіб для лікування різних захворювань, включаючи артрит та подагру. Деякі з цих тверджень можуть бути надмірними, але лимонна вода має певне значення для здоров'я.
Дослідники вивчали лимонну воду як потенційне джерело вітаміну С та антиоксидантів. Крім того, деякі люди можуть бути більш зволоженими, якщо вони насолоджуються смаком лимонної води в порівнянні з несмачною водою. Тим не менше, вітамін С та антиоксиданти в лимонах можуть бути потужними природними засобами, які допомагають людям управляти своїм запаленням.
Властивості та переваги для здоров’я
Лимон - цитрусовий фрукт з високим вмістом вітаміну С та лимонної кислоти. Лимонна вода - це просто лимонний сік у воді. Деякі люди вирішують додати скибочки м’яти або огірка у свою лимонну воду для трохи додаткового харчування та смаку, а деякі вважають за краще пити свою лимонну воду або гарячою, або холодною.
Хоча ви його п'єте, вода з лимоном має кілька потенційних переваг для здоров’я, які можуть допомогти артриту при вживанні поряд із вашим звичним розпорядком медицини.
Чим корисна лимонна вода? Хоча напій не є перевіреним засобом для лікування будь-якого захворювання, вода в лимоні багата на вітамін С, який також називають аскорбіновою кислотою. Цей вітамін допомагає розвивати та розвивати тканини нашого організму та підтримувати нашу імунну систему.Вітамін С необхідний для синтезу колагену та відновлення сухожиль.
Крім того, вітамін С є антиоксидантом, який захищає від вільних радикалів - нестійких атомів, які можуть пошкодити клітини. Ці вільні радикали можуть призвести до таких захворювань, як артрит, тому здоровий рівень вітаміну С може допомогти зменшити ризик зараження деякими з цих захворювань.
Чашка лимонної води, що містить сік цілого лимона, забезпечує близько 20% рекомендованої добової дози вітаміну С. Лимон дає близько 3,5 столових ложок або 50 грамів лимонного соку.
Факти харчування лимона
Згідно з USDA, чашка лимонної води, що містить сік одного лимона, має:
- Близько 19 мг вітаміну С
- Близько 11 калорій
- Майже 10 мікрограмів фолієвої кислоти, вітаміну, який запобігає анемії
- 49 мг калію, мінералу та електроліту, який допомагає м’язам та нервам функціонувати
Поряд з лимонним соком корисні і інші частини фруктів. Шкірка містить вітамін С, кальцій і невелику кількість клітковини. Можливо, ви захочете цедру лимона додати у свою лимонну воду. Перед використанням шкірки обов’язково ретельно вимийте лимон.
Екстракт лимона також представляє кілька потенційних переваг для здоров'я. Поки лимонний сік із фруктів, екстракт лимона готується разом із шкіркою. Екстракт шкірки цитрусових вивчали, щоб допомогти знизити високий рівень холестерину, хоча більшість досліджень проводились на моделях тварин.
Багато людей, які використовують ефірні олії лимона для ароматерапії, стверджують, що аромат допомагає їм почуватися більш зосередженими. Невелике дослідження 2016 року показало, що воно допомагає при тривозі після ортопедичної операції. Дослідження 2014 року показало, що запах ефірних масел лимона також може допомогти уникнути нудоти під час вагітності та ранкової нудоти.
Переваги для пацієнтів з артритом та подагрою
Коли у вас артрит або подагра, найкраще пити це (як і при будь-якому іншому захворюванні). Лимонна вода може бути кориснішою альтернативою газованим напоям або солодким напоям. Наскільки лимонна вода ефективна як домашній засіб від симптомів артриту? Лимонний сік, багатий вітаміном С, забезпечує кілька переваг.
По-перше, вітамін С може запобігти появі артриту. Дослідження 2004 року показало, що люди, які отримують 40 мг вітаміну С на день, значно частіше розвивають запальний артрит, ніж ті люди, які споживають рекомендовану добову дозу (від 40 до 65 мг).
Крім того, вітамін С допомагає регулювати здорову імунну систему. Ревматоїдний артрит (РА) - це аутоімунний стан, при якому ваша імунна система атакує здорові клітини, що викликає запалення в суглобах. При застосуванні вітаміну С пацієнти можуть допомогти уповільнити розвиток РА.
Для людей, які вже страждають артритом, вітамін С може зменшити біль. У статті за 2017 рік уЖурнал трансляційної медицини,пацієнти з артритом повідомляли про менший біль у колінах, стопах, спині та стегнах після прийому дози вітаміну С. 0,5 г щодня. Пацієнти з ревматоїдним артритом показали особливо позитивні результати після прийому вітаміну для зменшення болю.
Як працює це полегшення болю? Дослідники виявили, що вітамін С діє як слабший опіоїдний препарат, що робить його особливо ефективним знеболюючим засобом для пацієнтів, які борються зі скелетними, суглобовими або м'язовими болями.
Вітамін С може запобігти майбутнім симптомам артриту. Пацієнтам необхідний вітамін С для підтримки міцних суглобів та відновлення після травм. На щастя, дослідження показали, що пацієнти з артритом, які вживають високі дози вітаміну С, виявляють найменші пошкодження хряща та тканин.
Рекомендований щоденний прийом вітаміну С
Чоловіки можуть задовольнити рекомендовану добову дозу вітаміну С (90 мг), випивши 5 склянок лимонної води. Жінки можуть задовольнити добову дозу вітаміну С (75 мг) у 4 склянках лимонної води.
zeljkosantrac / Getty Images
Як зробити лимонну воду
Щоб приготувати лимонну воду, вичавіть сік одного лимона в чашку холодної або теплої води, залежно від ваших уподобань. Ви можете додати цедру лимона для покращення смаку та харчової користі. Для соку одного лимона включіть принаймні 8 унцій (250 мл) води.
Побічні ефекти та фактори ризику
Помірно, лимонна вода може бути частиною здорового харчування. Тим не менше, в лимонах багато кислоти. Стоматологи попереджають пацієнтів уникати вживання або вживання занадто багато кислої їжі, яка може пошкодити емаль зубів.
З часом сильнокислі продукти, такі як лимони, можуть розмити емаль і призвести до болю в зубах або їх руйнування. Людям із карієсом або слабкими зубами слід уникати пиття лимонної води, як і людям, які страждають алергією на цитрусові.
Щоб захистити зуби, розбавте лимонний сік великою кількістю води і прополощіть рот водою відразу після закінчення чашки лимонної води. Уникайте пити лимонну воду з цукром. Якщо ви часто п'єте лимонну воду, подумайте про використання зубної щітки з м’якою щетиною та фторної зубної пасти.
Давнє дослідження Дюка 2004 року, проведене на морських свинках, показало, що занадто велика кількість вітаміну С може насправді погіршити симптоми остеоартриту колінного суглоба. Хоча це дослідження не оцінювало, як високі дози вітаміну С впливають на людей, вам слід проконсультуватися з лікарем щодо цих ризиків щоб пити лише рекомендовану добову дозу 75-90 мг.
Слово з дуже добре
Лимонна вода - це не диво-засіб для лікування артриту. Однак ви можете допомогти поліпшити своє самопочуття, коли щодня вживаєте рекомендовану кількість вітаміну С та води. Для багатьох хворих на артрит лимонна вода може допомогти їм досягти цієї харчової мети. Лимонна вода не призначена замінити будь-який з ваших поточних ліків або лікування артриту.